Я не мог не спросить у этого человека рецепт его жидкого теста, после того, как первый раз попробовал горенг писанг. Он широко улыбнулся и сказал, что в рецепте нет никакого волшебства; применяемое им жидкое тесто - это комбинация равных частей пшеничной и рисовой муки, с щепоткой кукурузного крахмала и небольшим количеством воды. В него же он добавляет щепотку соли и сахара и вот жидкое тесто готово! Используйте немного растительного масла, чтобы пожарить бананы и подавайте к столу вместе с каким-нибудь десертом, вроде мягкого сыра или мороженого. Вам, очевидно, будет трудно сдержаться, чтобы не попробовать самостоятельно приготовить это вкуснейшее блюдо!

Вообще, я обнаружил, что люди, проживающие в Пинанге, теплосердечные и очень дружественные, они с радостью готовы раскрыть местную культуру посетителям острова. Расположившиеся вдоль улиц Пинанга местные лоточники готовят потрясающе вкусную пищу по рецептам, передаваемым от поколения к поколению, и тут же продают ее. Они всегда могут доказать, что истинный вкус их кулинарных шедевров, часто превосходит вкус блюд, подаваемых в лучших ресторанах мира.

Другие статьи:

Вещи, которые Вы обязательно должны взять в поездку. Часть 1
Общежития Амстердама. Часть 2
Подземная жизнь в Лансароте. Часть 3